Garlic Cheese Bread (Knoblauchkäsebrötchen)

Garlic Cheese Bread (Knoblauchkäsebrötchen)

  Heutzutage ist dieses Gericht in Korea, und weiter über dessen Grenzen hinaus in ganz Asien, sehr beliebt. Ursprünglich eine neue Street Food-Innovation in Korea, ist das Gericht nun aufgrund seines häufigen Auftretens in koreanischen Dramen zu einem neuen Trend in Asien geworden. Die koreanische 

Gyūdon

Gyūdon

Im Japanischen bedeutet Gyudon "Rindfleisch Schüssel". Gyudon ist eines der beliebtesten Gerichte aus Japan, welches sich eigentlich nur aus Reis mit Rindfleisch zusammensetzt. Diese Hausmannskost kann sehr einfach selber hergestellt werden. Gyūdon gibt es in vielen Restaurants in Japan und einige Fast-Food-Ketten sind sogar ausschließlich 

Gyoza

Gyoza

Gyoza ist eine Art Knödel aus Japan. Es kann alleine als Knödel oder als Ergänzung beim Essen von Ramen gegessen werden. Gyoza kann aus Eiweiß (Huhn oder Schweinefleisch) oder auf vegetarische Art hergestellt werden.

Japanese Curry with Chicken Katsu (Japanisches Curry mit Hähnchen-Katsu)

Japanese Curry with Chicken Katsu (Japanisches Curry mit Hähnchen-Katsu)

  Japanisches Curry ist eines der Grundgerichte in Japan. Schon in der Grundschule lernen die Kinder, wie man japanisches Curry zubereitet. Rindfleisch, Hühnchen und verschiedene Gemüsesorten (wie Kartoffeln, Karotten, Pilze) sind geeignete Zutaten, um als japanisches Curry zubereitet zu werden. Es wäre perfekt, wenn es